天麻川芎白芷红枣党参鱼头猪腱汤
寒冷的冬季，怎少得了煲上一款天麻川芎白芷红枣党参鱼头猪腱汤来滋养身体呢。
此汤祛风散寒、行血活气、止头痛、营养补脑。
此汤祛风散寒、行血活气、止头痛、营养补脑。
用料
| 新鲜大鱼头 | 一个 |
| 天麻 川芎 白芷 红枣 党参 枸杞子 | 少许 |
| 猪腱子肉 | 适量 |
| 姜片 | 少许 |
| 料酒 盐 | 少许 |
天麻川芎白芷红枣党参鱼头猪腱汤的做法
姜切片 准备几片
新鲜的大鱼头清洗干净 抹上少许的盐
新鲜的猪腱子肉切成小块
天麻洗干净切片
川芎洗干净
白芷洗干净
党参掰成小段洗干净
红枣去核洗干净
枸杞子洗干净备用
起锅烧油放入两三片姜
放入新鲜的大鱼头煎至两面金黄
汤锅里的清水沸腾
放入煎好的大鱼头
放入切好的猪腱子肉
放入天麻川芎白芷党参红枣
（刚才煎鱼头的姜片扔掉不要）
放入两三片新鲜切好的姜片
中火煲二十分钟后转小火慢慢煲四十分钟或一个小时
关火前放入枸杞子煲几分钟即可
喝汤前放少许的盐调味即可
小贴士
此汤 祛风散寒 行血活气 止头痛 营养补脑
特别适合寒冬喝 妇女和老人最宜饮用
特别适合寒冬喝 妇女和老人最宜饮用
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