家常烧阿根廷红虾
普普通通的一个家常做法，只是比平时吃的南美白大点，稍微甜些。
用料
| 红虾 | 6-8只 |
| 葱姜蒜米 | 适量 |
| 盐 | 2-3克 |
| 糖 | 10克一般不锈钢勺1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
家常烧阿根廷红虾的做法
虾去虾线，虾枪，虾须。冲洗干净，用厨房纸把水分擦干。虾要开背去虾线，这样也便于后期入味。
准备好葱姜蒜米，盐糖料酒，酱油醋，番茄酱对成碗汁。
锅热烧油，下入虾煎两面变色。（中火）
把虾背也煎一下。
下葱姜蒜米稍微炒一下（中火）
倒入碗汁烧制收干即可（大火）
先咋把虾头，再吃虾肉。美起的很
小贴士
家常菜我觉得没啥小技巧