大炖菜 烩菜
疫情在家增长自己的厨艺撒
用料
| 土豆 | 拳头大 |
| 豆腐 | 一块 |
| 粉条 | 一包 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五花肉 | 看自己 |
| 白菜 | 半个 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
大炖菜 烩菜的做法
准备
半个 切
一块
切（挤压了）
肉
葱
香菜
切
干辣椒
土豆蛋子
土豆粉
这一步看自己要求，倒油?
把豆腐放里面炸一下
8分干巴就可以捞出来了
热油 （油里放盐）， 放大料，再放肉，肉炒香扁出油放葱姜蒜，然后放白菜，等白菜炒软，上酱油，下土豆加水。
加水后放味精，鸡精，十三香，土豆炖两分钟加豆腐，粉条。
咕嘟嘟～
咕嘟嘟～
炖上十来分钟出锅，贼拉拉香，出国前放点香菜，绝美^_^
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