胡萝卜
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 适量克 |
| 番茄 | 2个 |
| 米线 | 干米线克 |
| 葱 | 适量根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花生 | 适量克 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱菜 | 适量 |
胡萝卜?番茄?米线的做法
胡萝卜?切丝，开水焯一下，备用
番茄?切块，切小块容易炒
干米线适量，放入冷水锅中，锅开10-15分钟，根据个人口感，软硬合适后关火?
放入干净的盛有开水的碗中，过一遍热水，去除米浆
爆炒葱姜蒜，番茄下锅炒好，炒出番茄酱的感觉，加入适量水，锅开后，放入米线，关火，盛入碗中，根据个人口感，加入花生，胡萝卜，香油，酱菜等，美美的米线可以开动啦?
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