糯米团(麻薯油条)与油条麻薯
糯米团蒸制:不要盖上保鲜膜,蒸20分钟就熟。
用料
| 糯米粉 | 170克 | 
| 粘米粉 | 70克 | 
| 食用油 | 20克 | 
| 水 | 240克 | 
| ?包馅料? | |
| 油条、咸蛋肉松、酱菜芝士片 | 随意 | 
糯米团(麻薯油条)与油条麻薯的做法
糯米粉、粘米粉、食用油、水,放入器皿中;

充分搅匀;

水开上锅中大火蒸20分钟不需盖保鲜膜;

蒸好稍微放凉;

取出放在铺用食品袋纸的桌面上,带上一次性手套揉面;

揉光滑有弹性(约2~3分钟);

分成二份;

把一个糯米团按压成袜底状,放入半个捏碎的咸鸭蛋、肉松、酱瓜碎(或榨菜、咸菜等);

放芝士片、油条;

用铺着的食品袋纸,把它卷起来,卷紧;

卷好的二份糯米团?

切开?糯米团;

哈哈 一个下去,好饱?

又抠出了一点糯米团,夹在油条中,裹上肉松,做了个油条夹麻薯;

哈哈 这样子也好吃?
