温州人做的一粘米粉红糖发糕
用料
| 粘米粉 | 湿的410克 | 
| 面粉 | 320克 | 
| 酵母 | 5.6克 | 
| 糖 | 80克 | 
| 白糖 | 20克 | 
| 温水 | 260克 | 
| 鸡蛋 | 1个 | 
| 葡萄 | 小许 | 
| 红枣 | 5颗 | 
温州人做的一粘米粉红糖发糕的做法
葡萄红枣

先用温水调好酵母粉放入面粉,粘米粉、鸡蛋?

粘米粉和面粉一起搅拌成糊状。

搅拌均匀后加入1个鸡蛋

再次搅拌成糊状。

搅拌成糊状倒入碗?

倒入碗中二次醒岁准备上锅蒸

上锅蒸至二十分钟关火5分钟开盖。

成品完成✅

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