自制年糕~糯米粉粘米粉版本
优点就是快速。
用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 水 | 180克 |
| 黄油 | 10克 |
自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法
黄油融化
糯米粉粘米粉混合，加温水调开。
快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。
分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。
随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。
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| 糯米粉 | 150克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 水 | 180克 |
| 黄油 | 10克 |
黄油融化
糯米粉粘米粉混合，加温水调开。
快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。
分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。
随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。