主要食材和调料（去超市错买成牛腱子肉，所以只好用了。建议您还是尽量选择牛腩，成品口感更佳哦～）

牛肉切块儿，西兰花?掰成小朵，洋葱?切粗丝，葱姜切片

牛肉凉水下锅，放入葱姜片

倒入一勺禾然有机米香料酒

中大火烧开，撇去浮沫，捞出控干水分

炒锅中倒入禾然有机初榨橄榄油

油温5成热时放入葱姜片爆香

倒入绰好的牛肉，翻炒至牛肉变色

倒入2勺禾然有机酱油，迅速翻炒均匀

再倒入1勺禾然有机米醋（去腥且促进肉质软烂）

旋入现磨黑胡椒碎

倒入热水，没过牛肉，大火烧开。

盖上盖子，转小火炖40分钟。

同时另起锅烧水，放入少许盐，水开后放入西兰花，变翠绿色后捞出控干水份备用。

40分钟后，牛肉用筷子?可以轻松戳透了。放入洋葱丝

转中火煸炒一会儿（约2分钟）

倒入西兰花翻炒均匀至断生

加入5克盐

放一小勺白糖提鲜。翻炒均匀至汤汁浓稠关火

装盘即可食用

我家调料架上基本都是禾然有机的产品啦～

咔嚓！?来张全家福！禾然有机——高品质好味道，你值得拥有！