潮汕牛肉炒河粉
第一次吃潮汕牛肉湿炒粿粉，就爱上了，广东人怎么这么会做饭！简简单单的牛肉和芥兰，就这么好吃~刚好买了一箱河粉，回家复刻一道牛肉炒河粉！牛肉鲜美，芥兰爽脆，河粉Q弹，很满足~
用料
| 河粉 | 1人份 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | |
| 芥兰 | 1把 |
| 牛肉 | 1人份 |
| 油 | 适量 |
| 大蒜生姜 | 各1 |
| 黑胡椒粉 | 1/4勺 |
潮汕牛肉炒河粉?的做法
准备食材
牛肉切片加淀粉腌制一下
热油下牛肉 滑散 变色加姜蒜
盛出备用
再放芥兰的梗 炒一下
炒菜的时候就可以煮河粉了 两三分钟就可以捞出
芥兰梗稍微变色了 加牛肉和芥兰叶子翻炒 加河粉 生抽老抽黑胡椒粉~ 起锅加盐?就好了！
我喜欢蔬菜多多 芥兰脆脆的太好吃啦！
完美的晚餐
简单却很有滋味
牛肉滑滑的 很香！
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