酱香烤麸
松软有嚼劲，饱满多汁的烤麸非常好吃。这道酱香烤麸味道浓郁，鲜香可口，一勺甜面酱的加入让这道菜制作起来更简单。
用料
| 烤麸 | 200克 |
| 葱伴侣6月香甜面酱 | 1勺 |
| 香菇 | 6朵 |
| 木耳 | 8朵 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 味达美臻品蚝油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
酱香烤麸的做法
新鲜烤麸清洗干净挤干水分切成大块，木耳泡发洗净，香菇洗净备用。
葱姜蒜切片备用，香菇切大块。
锅中少许油，中大火，放入葱姜爆香。
放入香菇块，炒至微微变软。
加入木耳翻炒。
加入1勺葱伴侣6月香甜面酱。
再加入一勺蚝油。翻炒均匀，加小半碗水煮开。
加入烤麸块，翻炒均匀。
小火焖煮5分钟左右，加入1勺芝麻油翻炒均匀把汤汁收干。
装盘完成！
小贴士
新鲜烤麸挤干水分油炸到金黄再焖烧味道更好。