先把胚芽洗净加适量清水，开启炖锅营养粥模式。

大虾的头和肉处理干净，切碎。

胡萝卜切碎，西蓝花焯水切碎备用。

锅中加热炒油，开小火先把虾头炒香后加入胡萝卜丁和虾肉丁炒熟，加入煮好的粥，继续熬煮一会。

煮至粘稠加菌菇粉和西蓝花碎，搅拌均匀即可出锅。