原料合集，做了两种口味
原味版：用同等克数的椰子油替代了黄油
抹茶版：用料如上

黄油自然软化，打至羽毛状

加入糖粉和盐继续打

打至颜色发白，加入淡奶油，搅拌均匀

筛入低粉、抹茶粉，翻拌均匀
（不可转圈搅拌、不可过度搅拌，无干粉即可）

装入裱花袋中，我用的三能八齿花嘴
还有一个长尖尖的，曲奇专用花嘴

左右扭着挤入烤盘中，顶部快速提拉点一下即可

烤箱175度，预热10分钟
上下火175度，烤16分钟左右
最后几分钟时，建议在边上看一下
根据火候轻重随时调整温度时间

出炉！奶香浓郁，酥脆可口

椰子油版比较清甜，没有黄油那么重的奶香味
两个口味都超好吃呐！你也做试试吧～