家常版莜面鱼鱼
家常版莜面鱼鱼，老人和小朋友都爱吃。
用料
| 莜面 | 200g |
| 羊肉 | 200g |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 香菜 | 少许 |
| 葱姜 | 少许 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
家常版莜面鱼鱼的做法
葱姜切好备用
羊肉切粗丝，放一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，少许盐，腌制
洋葱、西红柿、土豆切丁备用
香菜洗净切好备用。
莜面加开水以及少许冷水活面
揪剂子搓成莜面鱼鱼
热锅加油，放入葱姜及羊肉炒熟，依次放入洋葱，西红柿炒出汁，土豆加水煮烂，放入莜面鱼鱼，加一勺生抽，少许盐。待开锅后煮5-6分钟，放白胡椒粉，关火，放香菜。
香喷喷的莜面鱼鱼做好啦！
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