把虾去头去虾线 去脚备用
加入盐腌制几分钟
姜粒 洋葱粒 蒜粒炒香
加入适量清水 冰糖 酱油 老抽 一点盐 一勺鸡粉翻炒捞出 过滤酱汁
虾放入碗中油炸变色
金黄色后捞出备用
另起锅放入酱料和炸好的虾
翻炒入味加点葱花就可以了
