椒盐海白虾
用料
| 海白虾 | |
| 红椒 青椒 洋葱 | |
| 鸡粉 胡椒粉 糖 盐 | |
| 美吉鲜味汁 | |
| 淀粉 | |
| 吉士粉 | 
椒盐海白虾的做法
海白虾洗干净,头切掉,虾开背,取出虾线

切红椒、清椒、洋葱适量,一起盛放在一个碗中

承上图。加入如下调味料:3克美极鲜味汁,半克胡椒粉,1克糖,1克鸡粉,半克盐。

承上图,美极鲜味汁的包装图

已经开好背的虾确保水都倒干净了,加入15克淀粉,5克吉士粉,给虾拌均匀。然后放入油锅炸

炸好沥干

锅加热,不用放油,放入调好味的红椒青椒洋葱,立刻放入炸好的虾。可以再放入一些炸蒜蓉(蒜切碎,用手挤干水份,并用吸水纸包着吸一下水分,总油小火炸一下),成品就出来啦

吉士粉

海白虾

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