右边冬瓜虾米

1、冬瓜去皮，切成薄片！
2、虾米洗净，备用！
3、热锅冷油，放入虾米稍微爆香，注意火候别焦了。
4、放入冬瓜片爆炒放入高汤（骨头汤、清水也行），等水开后煮5分钟左右调味出锅，撒上葱花！

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