奶香荞麦馒头(忽略造型哈

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7905
大家都知道,粗粮能让我们越吃越健康,特别对想保持身材的美眉们,更是一个好选择,所以荞麦、全麦粉是家庭的必备粮食。

用料

荞麦自发粉200克(比较懒,直接买的自发包装的)
牛奶1盒
白糖2勺
清水少量

奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法

  1. 荠麦自发粉

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤1
  2. 白糖加纯牛奶(温牛奶)

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤2
  3. 揉搓成团-分成小剂量(属于一次性发面)想要有弹性、有韧性,就要多揉面。

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤3
  4. 揉成小球,放入蒸锅(静置15-20分钟)开中火蒸20分钟。

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤4
  5. 关火后焖2分钟端出来。

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤5
  6. 弹性十足(忽略造型哈?)自己吃没有特意去做造型)

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤6
  7. 掰开一个,哇哇⋯⋯,满满的食物纤维和荞麦香,以及淡淡的奶香。

    奶香荞麦馒头(忽略造型哈?)的做法 步骤7

小贴士

早餐配上一杯豆浆或五谷杂粮糊,简单不要太完美⋯⋯!