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干贝萝卜丝汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:51 阅读:7905
青萝卜丝煮汤又简单又好喝,没做过的可以试试。

用料

干贝一把
青萝卜一段
1克左右
鸡蛋一个

干贝萝卜丝汤的做法

  1. 干贝洗净稍微捏散,放入锅中

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤1
  2. 开火,加少量油,待油热,磕入鸡蛋

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤2
  3. 蛋白煎到凝固后,加一碗水

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤3
  4. 加入萝卜丝跟少量盐(1克左右吧,看自己口味)

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤4
  5. 加盖煮开后,小火煮大约10分钟
    (锅盖留个缝以免水冒出来,如果最后水太少可以再加点煮开,出锅前尝尝咸淡)

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤5
  6. 出锅,吃葱花的可以加一点

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤6