鲜虾瑶柱粥
用料
| 大米 | 1.5杯 |
| 鲜虾 | 300g |
| 肉沫 | 50g |
| 鱿鱼 | 1/4只 |
| 干香菇 | 3朵 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
鲜虾瑶柱粥的做法
除大米外，所有食材如图所示，鲜虾提前去虾头、虾线，洗净备用，肉沫少许，干香菇提前泡发好切条，瑶柱、鱿鱼也需提前泡软（大概泡水8分钟变软即可），备好姜丝、葱花。
小锅热油，这里挖了一勺灵魂猪油
加入香菇，爆香
加入肉沫一起翻炒三两分钟
➕少许盐?，盛出备用
粥是提前高压锅压好，特地放多了一些水
如图所示，依次加入食材、调味料
开小火，翻几翻。
最后撒入葱花（这里加了一些青蒜，混一起更香）
出锅，开动啦～
小贴士
简易版本，不喜勿喷?
祝你也成功哦?
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