小美-鲍鱼红烧肉
小美做的红烧肉肥而不腻，这样的大菜对于小白来说也可以轻松上手，年夜饭硬菜必备！
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 鲍鱼 | 6只 |
| 生抽 | 25克 |
| 料酒 | 50克 |
| 老抽 | 15克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 生姜 | 10克 |
小美-鲍鱼红烧肉的做法
带皮五花肉切成3cm左右的块状，放入网篮加水满过五花肉，设置5分钟/50度/速度5清洗，好了用水冲洗干净！
将以上所有材料放入主锅，设置50分钟/100度/反转小勺烹煮。
（上面要蒸东西温度改用V，蒸好再调回100度）
最后三分钟从孔洞放入鲍鱼。
音乐响起，倒出装盘，把酱汁均匀地淋在鲍鱼红烧肉上，色香味俱全?
大快朵颐吧…
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