高粱(面)黑米粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7912

用料

黑米
红枣
高粱面
黑米

高粱(面)黑米粥的做法

  1. 盛出如图适量的高粱面 小半碗就?啦
    (我做的是四人份 )

    高粱(面)黑米粥的做法 步骤1
  2. 然后加入水 把高粱面搅拌至无颗粒状

    高粱(面)黑米粥的做法 步骤2
  3. 提前两个小时 抓两三把黑米泡一泡这样好煮一些 因为我做的比较急 也就泡了十来分钟= =

    高粱(面)黑米粥的做法 步骤3
  4. 在锅里加入适量的水 先把黑米下入锅中 一定要是冷水下锅奥
    接下来就是耐心的等待啦~
    等煮开了 变成金鱼吐泡泡的状态 先看看黑米开没开花 如果没开花放小火继续煮 开花了这时候就可以下高粱面了

  5. 下完高粱面等开了之后 继续煮十分钟左右 就行了 等停火后可以放入几颗洗净的红枣(看网上说煮红枣温度最好不要超过80度不然营养成分维生素c全都被破坏了 )

    高粱(面)黑米粥的做法 步骤5
  6. 当当当当~

    高粱(面)黑米粥的做法 步骤6
  7. 高粱(面)黑米粥的做法 步骤7

小贴士

黑米提前泡然后冷水下锅煮