首先准备小米辣，洋葱，大蒜，迷迭香，姜片每个都切一下。

把青口冷水冲洗，去水备用。

锅加微微热，放入黄油。

待黄油融化，放入洋葱炒香，在放入蒜末，姜丝爆香，最后放入小米辣和迷迭香爆香。

倒入白葡萄酒，中小火煮1分钟。

加入洗好空干的青口，翻炒均匀～

加入料酒翻炒

盖好锅盖闷煮5分钟

最后关火出锅，撒上罗勒叶装饰，其它小菜装饰也是可以的。

盛盘开吃?

拍照?

海鲜搭配上白葡萄酒 完美?