海虹煮好去壳备用
黄蚬子煮好去壳备用
菠菜焯一下水，然后锅中放油，油热放葱花虾皮炒香加入热水、放菠菜、粉丝、再放白糖，白胡椒粉、生抽，锅开后放鸡蛋液，放入适量的海虹和蚬子肉、出锅前淋点香油
做好啦、配上饼子、好吃?
