蒜苗爆炒青口肉
刚买了一斤青口肉,换换口味,虽然不能出门,也要把日子过好?
用料
| 青口肉 | 1斤 | 
| 蒜苗 | 1根 | 
| 姜 | 3片 | 
| 盐 | 适量 | 
| 青椒 | 1个 | 
| 豆豉 | 适量 | 
| 蒜 | 3瓣 | 
蒜苗爆炒青口肉的做法
青口肉用淘米水洗干净,清水冲洗几次。

蒜苗、青椒切丝,备用

水烧开,青口肉过水,捞出沥干水。

油烧热,下蒜末和豆豉炒香,倒入青口肉翻炒几下,放入蒜苗青椒一起炒两分钟,下盐调味,收工。

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| 青口肉 | 1斤 | 
| 蒜苗 | 1根 | 
| 姜 | 3片 | 
| 盐 | 适量 | 
| 青椒 | 1个 | 
| 豆豉 | 适量 | 
| 蒜 | 3瓣 | 
青口肉用淘米水洗干净,清水冲洗几次。

蒜苗、青椒切丝,备用

水烧开,青口肉过水,捞出沥干水。

油烧热,下蒜末和豆豉炒香,倒入青口肉翻炒几下,放入蒜苗青椒一起炒两分钟,下盐调味,收工。
