韭黄猪肉鲜贝饺
无论鲜贝或者干贝丁和猪肉搭配包饺子真是鲜美极了，家人超级爱吃这种饺子，真是要鲜掉眉毛啦?猪肉用二八肥瘦，猪绞肉打一个鸡蛋是提鲜，提前放点盐和豆瓣酱是提味儿～
用料
| 韭黄 | 约250克 |
| 猪肉 | 约150克 |
| 鲜贝 | 约100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 姜末 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 料油（用葱姜花椒八角炒香放凉的油） | 适量 |
韭黄猪肉鲜贝饺的做法
猪绞肉里打一个鸡蛋搅匀，放入生抽、老抽、姜末、白胡椒粉、香油搅匀腌一下；鲜贝不要剁太碎了，和腌好的猪肉馅拌匀再放入切好的韭黄，最后放适量适量盐和自制料油搅拌均匀就可以包饺子了
要鲜掉眉毛了?
拼图一张
- 上一条： 鲜贝肉丸酿丝瓜（小美版）
- 下一条： 鲜虾鲜贝胡萝卜西兰花面（无盐）