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大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:57 阅读:7912
秋风起,蟹脚痒!
阳澄湖大闸蟹加上本味臻鲜糯米料酒,鲜上加鲜,新鲜的食材就是要用最简单的烹饪方式,蒸才能试出它的美妙滋味

用料

螃蟹4只
本味臻鲜糯米料酒2勺
生姜适量

大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒的做法

  1. 第一次买到的还用水草编篮子装的大闸蟹,个个鲜活有力

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  2. 还带着二维码的哦

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  3. 个头好大啊!

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  4. 将大闸蟹用干净的牙刷刷洗干净!
    千万千万不要把绳子弄开?要不小心你的小手手哦

    大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒的做法 步骤4
  5. 起锅烧水,在水里倒些本味臻鲜糯米料酒,这样蒸出来的大闸蟹去腥蒸香,上蒸笼,大闸蟹盖子朝下(一定要盖子朝下,要不膏会跑走的哦),在上面放片姜,双重去腥?

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  6. 蒸15分钟就可以出锅啦

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  7. 看,满满的膏

    大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒的做法 步骤7
  8. 蟹黄蟹膏来口吧?

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