五谷美人粽
端午节是中国的传统节日。素有“南咸北甜”之称。
在北方,都是以红枣,豆沙为馅料,口感香甜,别具风味。
而如今,人们现在都比较注重养生,都会用五谷杂粮代替糯米,口感软糯芳香。
在北方,都是以红枣,豆沙为馅料,口感香甜,别具风味。
而如今,人们现在都比较注重养生,都会用五谷杂粮代替糯米,口感软糯芳香。
用料
| 黑米 | 40克 | 
| 红豆 | 40克 | 
| 糯米 | 40克 | 
| 红米 | 30克 | 
| 燕麦 | 30克 | 
| 高粱米 | 20克 | 
| 白糖 | 50克 | 
| 蜜枣 | 6颗 | 
| 糯米 | 克6 | 
五谷美人粽的做法
将所有的米混合加入适量水浸泡一晚上

然后把水倒掉,加白糖

拌均匀

折成漏斗状

把米放到二分之一处

再放一颗蜜枣

再把米放满

折起来

用绳子绑好

最后放入高压锅,冷水末过粽子,从高压锅上气时开始算压1小时关火后再排气

甜滋滋的美人粽即可开吃

软糯可口~

小贴士
这些杂粮一定要浸泡,不然会造成不熟噢
馅料根据自己口味添加
馅料根据自己口味添加