美味鲜香之蟹粉云吞面
一直垂涎的蟹粉云吞面,终于在这个螃蟹季赶上啦!(=^▽^=)
用料
| 馄饨 | 4只 | 
| 鸡蛋面 | 1人份 | 
| 蟹黄蟹膏 | 约10克 | 
| 葱 | 1根 | 
| 太太乐酱油 | 半勺 | 
| 太太乐芝麻香油 | 2滴 | 
| 盐 | 适量 | 
美味鲜香之蟹粉云吞面的做法
热锅热油,下葱段、蟹黄蟹膏翻炒

翻炒出香

倒入开水

水沸后放入四只馄饨

煮至馄饨漂起,放入一人份鸡蛋面

碗中倒入半勺太太乐酱油

倒入2滴太太乐芝麻香油

放入葱花、少许盐、再滴两滴香醋

观察面条?状态,煮至无硬芯即可

蛋白切丝,恰好做甜点蛋清有多,摊了蛋皮,可不加

云吞面倒入碗中

撒上葱花、铺上蛋白丝

OK啦!一碗美味鲜香的云吞面完成啦!请享用吧(*^▽^)/★*☆

小贴士
可在煮面时搭配少许时蔬使营养更均衡
- 上一条: 蟹黄豆腐(搞怪做法创新美味)
 - 下一条: 湘蛮蟹黄玉米