蟹黄豆腐
以前认为蟹黄豆腐是用蟹黄做的，自从看了抖音才知道可以用蛋黄做，家里正好有，就试了试，做起来也没什么难度，味道还是挺好的，汤喝起来沙沙的，想做的朋友可以试试！
用料
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
蟹黄豆腐的做法
准备好食材
豆腐切成块，火腿切成片
蛋黄用勺子压碎
锅热放入少许食用油，倒入蛋黄炒至起泡
起泡后倒入火腿肠翻炒一下
倒入适量水，大概一碗，不要太多，大火烧开
烧开后倒入豆腐再次烧开，转中小火炖3_5分钟
倒入水淀粉勾芡，烧开后放适量的盐和葱花即可出锅
成品图，可能是晚上做的缘故，光线不好，不如其他朋友做的颜色金黄好看，但是味道还是不错的哦
