快手早餐…米饭鸡蛋饼
剩米饭不用倒掉啦！加上鸡蛋可以让它华丽的变成了另一种美味而且快手。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白米饭 | 一小碗 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 面粉 | 一汤勺 |
| 葱花 | 适合 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
快手早餐…米饭鸡蛋饼的做法
材料备好
鸡蛋去壳
鸡蛋加入盐，生抽打散
加入米饭
打散拌匀，让蛋液可以均匀裹上米饭
加入一汤勺面粉
切葱花，胡萝卜擦细丝备用
加入葱花胡萝卜
拌均匀
不粘锅热下倒入适量的油
挖一勺米饭糊放入
煎至金黄色翻面
快手好吃又好看的米饭鸡蛋饼就出锅了。
小贴士
还可以把火腿或腊肠切细碎拌入一起煎。
注意热锅后中小火慢煎。
注意热锅后中小火慢煎。
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