炒土豆粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:00 阅读:7910

用料

鸡蛋2个
土豆粉180克
青菜1颗
火腿肠1根
生抽适量
老抽适量
胡椒粉适量
孜然粉适量

炒土豆粉的做法

  1. 青菜洗净焯水备用。

  2. 鸡蛋打碎,少油入锅,炒熟后盛出备用。不要炒太碎。

  3. 热锅加油,倒入土豆粉爆炒。根据自己口味适量加入生抽,老抽,胡椒粉,孜然粉等,炒熟后加入鸡蛋和青菜,混匀,盛出即可。