韩式鹌鹑蛋
?记录暑假里??制作的美食?
用料
| 鹌鹑蛋 | 20个左右 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 水 | 半碗 |
| 洋葱头 | 半小个 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
韩式鹌鹑蛋的做法
准备去所有材料。
鹌鹑蛋煮熟去皮壳，放在保鲜碗里面。
洋葱头切小块，蒜头切片，切葱花，切香菜和切小辣椒。
将生抽、老抽、香油、辣椒酱、糖、盐、凉开水倒在一起，搅拌一下。
再加入洋葱、蒜头、葱花、香菜和辣椒。
搅拌一下。
将酱料铺在鹌鹑蛋里。
盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时以上或者冷藏一夜，隔天吃更入味，更好吃?
香?
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