满嘴枣香的糯叽叽红枣烤年糕
用料
| 糯米粉 | 500克 |
| 水 | 500克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 玉米油 | 80克 |
| 红糖 | 60克 |
| 红枣 | 140克 |
满嘴枣香的糯叽叽红枣烤年糕的做法
先把红枣处理一下，去核切粒
红糖加水，搅拌搅拌
红糖融化后加入鸡蛋和玉米油，搅匀
倒入糯米粉，搅匀至没颗粒
烤箱175度预热，温度到后，先将一半面糊倒入烤盘内进烤箱，烤制十分钟。
十分钟后取出烤盘，把红枣粒混合剩下的面糊一起倒入烤盘内，平铺均匀，继续进烤箱烤35分钟。
出炉，又软又糯，满口的枣香～
小贴士
由于我的烤盘是蛮大的，所以用料不少，如果大家的烤盘比较小的，所有材料都可减半哈～