位置:首页 > 豆类 > 豆类

面包机做「低卡黄豆粉吐司」

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:07 阅读:7912
吃腻了全麦面包想要换换口味
加上黄豆粉买多了就想着试试做黄豆风味的吐司
做出来是100克=222千卡
想要做出来松软一些的话可以加无盐黄油30克
加了黄油做出来是100克=262千卡
黄油在放入面粉前放入即可
PS:卡路里的计算全部都是以代糖0卡为准的
也没有计算脱脂奶粉的卡路里

用料

高筋面粉300克
黄豆粉30克
4克
代糖/砂糖20克/40克
酵母5克
135ml
鸡蛋1个
脱脂奶粉(可选)20克

面包机做「低卡黄豆粉吐司」的做法

  1. 将鸡蛋、水、糖、盐、高筋面粉、黄豆粉、奶粉、酵母依次放入面包桶内

    面包机做「低卡黄豆粉吐司」的做法 步骤1
  2. 选择[普通面包]程序
    等待即可
    在烘烤过程中会有甜甜的黄豆的香气
    我家?就一直等在面包机那等着出炉

    面包机做「低卡黄豆粉吐司」的做法 步骤2
  3. 出炉啦
    吃起来香香的黄豆味也蛮浓的??

    面包机做「低卡黄豆粉吐司」的做法 步骤3

小贴士

我妈说松软度刚刚好
我爸说有点太硬了
所以要不要加黄油或者加多少就自己斟酌了?
喜欢边边软一些的可以早十分钟拿出来
我比较喜欢吃硬的所以我就到点拿出来的