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爆炒黄豆芽

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:07 • 阅读：8024

东北的冬天是真的不愿意出门，这个黄豆芽可以自己在家生一些，随时吃。在嘴里越嚼越香的感觉和简单的制作过程都是我喜欢他的原因。最重要的是还有营养，想不做都难。

用料

豆芽洗干净，姜切一片，葱切四小段。油热下葱姜，在下豆芽，炒匀大概两三分钟放入十三香，生抽最好是海鲜酱油，盐，鸡精，小辣椒，都放完再炒两分钟，少放点水，焖炖五六分钟，收好汁，出锅享用。