冬季甜汤1:桃胶银耳莲子羹
最近非常想吃糖水,但又不想吃太多糖。做糖水的材料少一两种没关系,用量其实也是丰俭由人,爱吃什么多放一点也没关系。
为了方便,该食谱是头一天晚上准备,电饭煲预约,第二天一早吃。
为了方便,该食谱是头一天晚上准备,电饭煲预约,第二天一早吃。
用料
| 银耳 | 小半朵 |
| 桃胶 | 15克 |
| 莲子 | 10粒 |
| 红枣 | 6颗 |
| 枸杞 | 1小把 |
冬季甜汤1:桃胶银耳莲子羹的做法
食材。

晚上6点开始泡桃胶,同时准备其他食材。

5小时后,大概晚上11点,去除桃胶中的杂质。

电饭煲预约8小时做好。水量大概600毫升,两人份。

第二天起床,早餐热乎乎。

小贴士
桃胶相对麻烦一点,但真的挺好吃,汤汁浓郁,值得一试。
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