荞麦紫米白果粥
白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等，而且味道香甜细软，搭配低GI的荞麦、紫米，滋味甚佳，适合偏爱粥品又需要控制血糖的人群选用。
用料
| 水 | 1000克 |
| 紫米 | 82克 |
| 荞麦 | 42克 |
| 白果 | 8克 |
| 枸杞 | 5克 |
荞麦紫米白果粥的做法
购买如图所示食材。
将荞麦42克（1/4量杯）、紫米82克（1/2量杯）按食材比例盛取，清洗干净。
将白果8克清洗干净，并斜刀切成小粒，取枸杞5克，一同放入小碗备用。
将荞麦、紫米直接放入内锅(不要放入沥糖釜),加水1000克，并合盖。
点击“开始烹饪”。
倒计时0：10时，开盖放入白果、枸杞，合盖，约2小时后，饭煲烹饪结束，即可享用。
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小贴士
白果日食量不可超过10克。
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