全家福

把鸡翅上下划刀 我是上面开三刀下面开两刀 为了让他入味

葱切段 切三片姜 把蒜切成片（备用）

拿几粒话梅放入碗中 （放几个随意）爱吃酸点的就多放不爱吃酸点的就少放

倒入可乐 六个鸡翅大约倒3/4的可乐吧 （可以自己调整）

我用的是这个话梅 没有的用九制话梅也行 酸甜的

把鸡翅码在锅中把底部先煎到金黄反过来再煎另一面

煎成这个样子就差不多

把葱姜蒜码在上面 插到空隙中（妞马虎了 忘记放葱了......）

煎一段时间就会冒出血水 把冒出血水的那面 再煎十秒左右就可以倒入可乐了

把话梅先捞出来 倒入锅中

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味极鲜

老抽

料酒

然后放入话梅、大料炖煮

我大约煮了七八分钟

要盖盖哦

最后大火收汁

好出锅 照片照出来不是很好没有修图 但是味道超级棒哦