酸奶机酵素机做的黑纳豆
之前是为了健康而做,现在是为了好吃而做。
用料
| 黑豆 | 300 克 |
| 纳豆菌 | 1 - 3 袋 |
酸奶机酵素机做的黑纳豆的做法
浸泡黑豆300克

搓皮(也可以省略,因为听说皮对健康会不好,尿酸之类的),分开浸泡过夜

隔天早上浸泡的成果

洗净加入少许水放进压力锅

选择豆类

煮好了,可以搓烂

放入三袋纳豆粉搅拌(我的过期了,怕不成功)(约70度)

放温水,放网不加盖,选择纳豆功能

大成功

放入模具冷藏,可以保存很久。

★加个浸泡一晚没去皮黑豆,懒惰的时候可省略去皮★

★加入菌粉的效果★

小贴士
做好的纳豆加入酱油,芥末和青葱搅拌,超好吃
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