食材全家福
所有豆类米类混合了

红枣去核剪碎（不要太碎，一个红枣4半刚好）

豆类洗干净、和红枣浸泡6-8小时，或者晚上处理好浸泡一夜

泡好的豆子和红枣一起蒸，认真看图

煮好的豆子加代糖、玉米粒、糯米粉翻拌均匀至无干粉

提前在蒸屉上铺裁剪好的油纸防止破皮

开始团豆包（一定要戴pvc手套、手套上抹一点食用油防粘）不要太大，太大容易塌就跟团雪球一样的手法一定要团紧

团好的豆包滚一层厚厚的糯米粉，多滚几次

依次团好，上锅大火蒸8分钟（裹粉再蒸主要是为了定型，它已经熟了，一定要掌握好时间蒸久了容易塌）

就很完美的一锅

我这么多太喜欢吃了，糯叽叽的带有一丝甜，豆味很浓很健康。