桃胶雪梨银耳羹（止咳化痰）
说到桃胶银耳雪梨羹这款糖水，我就要忍不住流口水啦。它有美容皮肤，清热去火和滋阴润肺，止咳化痰的作用。尤其是特殊的疫情里，喝完喉咙都舒服多了。
冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤，最好每周炖上一次来吃。
冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤，最好每周炖上一次来吃。
用料
| 桃胶 | 50粒 |
| 雪梨 | 2个 |
| 银耳 | 1个 |
| 红枣 | 8个 |
| 枸杞 | 少量 |
| 冰糖 | 少量 |
桃胶雪梨银耳羹（止咳化痰）的做法
桃胶提前用冷水泡发，泡发后可以涨大10倍，所以泡发的时候水要放多一些！我是泡发了24小时，泡发后去除里面的黑色杂质。再清洗几遍！
我买的是特级桃胶，没什么杂质（建议买好点的桃胶，杂质太多挑到你想丢掉的心都有，哈哈哈）
银耳提前一小时泡好（头部的黄色部分去除）用手撕碎。雪梨削皮切块，红枣对半开去壳
将桃胶、银耳、雪梨，倒入电炖锅中，加入适量的清水，炖2小时（快好的时候放入红枣枸杞冰糖即可）
熬出胶的银耳羹，糯糯的，太好喝啦～
- 上一条： 养颜甜品～懒人版桃胶皂角米
- 下一条： 桃胶红枣羹