桃胶银耳，满满的胶原蛋白
用料
| 银耳 | 2朵 |
| 桃胶 | 10克 |
桃胶银耳，满满的胶原蛋白的做法
10克桃胶放水里泡发；
24小时后的桃胶已经在水里泡发得非常膨胀了，捡掉粘附在桃胶上的杂质；
把银耳放入桃胶中继续泡发；
把泡发好的银耳剪碎；
锅中加水，倒入桃胶银耳，大火烧开；
1:转中小火（电磁炉炖汤键300℃）炖煮30分钟，炖煮的时候锅盖不要盖实，以免银耳溢汤锅；
2:炖煮30分钟后关火，盖严锅盖焖1小时；
3:焖了1小时后继续煮开，再转中小火不要盖严锅盖炖30分钟，关火。
*最好是头天晚上炖好，关火盖上锅盖焖至第二天，加热再吃*
哈哈 完全出胶了?
热乎乎的来上一碗，满足了?
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