桃胶皂角雪燕银耳羹
桃胶皂角雪燕银耳都是提前一晚泡，然后我早上起床就炖了，我用的是炖盅，省事不用看火几颗桃胶，几颗雪燕就得一大盆了（雪燕失手，倒太多泡了），我炖了差不多2个小时这样，如果没有炖盅用其他的锅炖应该也可以的。
用料
| 桃胶 | 7颗 |
| 银耳 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 皂角米 | 适量 |
| 雪燕 | 3颗就够 |
| 枸杞 | 适量 |
| 桂圆 | 适量 |
桃胶皂角雪燕银耳羹的做法
泡好的银耳，
泡好的皂角米
泡好的桃胶
泡好的雪燕
全部材料放一起炖，（雪燕除外）加纯净水浸泡过所有食材，还有半个小时出锅再加雪燕
炖好之后，我的是大概炖了2个小时
稍微凉一点倒入纯牛奶
打包好外出食用，或者放冷藏更佳。
小贴士
我所需食材都是按需，没有准确的克数，想吃多点什么就放多点什么。我也是第一次炖。
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