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止咳化痰梨膏棒棒糖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7923

用料

4个
罗汉果1个
红枣5颗
枇杷叶5克
枇杷花10朵(可不要)
柠檬1个
陈皮7克
川贝粉2克
麦芽糖85克
冰糖280克

止咳化痰梨膏棒棒糖的做法

  1. 红枣撕碎、罗汉果掰碎

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤1
  2. 将梨用料理机打成酱

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  3. 将梨酱煮沸

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  4. 冷却后过滤

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  5. 加入除川贝粉以外的所有药材,小火煮30分钟,煮出药效。

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤5
  6. 过滤掉药渣,只留下汤汁后加入川贝粉。

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤6
  7. 加入麦芽糖

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  8. 放入冰糖熬化。

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤8
  9. 挤入柠檬汁调节口感。

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤9
  10. 熬到浓密的泡沫状,滴入冷水中不化。

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  11. 倒入模具

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤11
  12. 冷却后脱模,做好的棒棒糖不粘袋才算是成功。

    止咳化痰梨膏棒棒糖的做法 步骤12
  13. 包装好

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