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夏日乌梅饮

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:14 • 阅读：8039

夏季消暑解渴推荐乌梅饮---性质温和，不寒凉，不伤身，但却生津止渴，开胃消暑。

这个搭配绝了！

乌梅➕山楂➕陈皮➕甘草➕桂花➕洛神花，再加冰糖调味，酸酸甜甜是夏天的味道呀！

乌梅、山楂都是酸味的，酸甘化阴就能生津止渴。

乌梅生津止渴，敛肺止咳；
山楂开胃助消化；
陈皮理气健脾，燥湿化痰；
洛神花消暑降火，女生常喝还有养颜的效果，加了洛神花，煮出来的乌梅饮颜色也会很好看。

这道乌梅饮解暑消渴，还能消食，针对夏季食欲不振百试百灵，经常饮用还可清理内脏脂肪呢！

用料

乌梅	30克
山楂	15克
陈皮	10克
甘草	3克
桂花	1克
洛神花	3克
冰糖	65克

夏日乌梅饮的做法

1、把除冰糖和桂花外的原料，清洗去浮尘，加水浸泡半小时以上，加入2.5升水。

2、大火烧开，改文火煮30分钟左右。

3、加入冰糖，搅拌至融化。

4、出锅，加入桂花。

5、原料可以再加1.5升水，熬煮第二次，加冰糖调味。（也可将两次熬煮的汁混合后一起调味饮用）

冷热饮用均可。
煮好后晾凉装进容器中，外出游玩带着喝也是极好的。