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这款改版青酱的做法源自于传统意大利罗勒青酱，
而用菠菜和芦笋取代了罗勒，是因为在我们这比较容易采购到。

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依然保留了松子、大蒜、橄榄油、帕玛森奶酪的经典做法，风味不减！
我就叫它拌面酱吧，它的前调清新清爽，后味则回味超级香浓。

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最佳搭档就是拌意大利面了，这道素西餐很健康，比肉肉还好吃。
而减脂吃草的时候又可以代替沙拉酱，减少胡吃海喝之后的罪恶感。

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一次做多的青酱可以放入密封罐，冷藏保存，一周内吃完。
吃不完的冰格冷冻，吃的时候随取随用，微波炉加热，太方便了！