10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆
用料
| 豌豆 | 250克 |
| 肉末 | 150克 |
| 姜（切末） | 3片 |
| 蒜（切末） | 2瓣 |
| 干辣椒（去籽切圈） | 5个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法
热锅冷油倒入肉末快速翻炒变色
1勺豆瓣酱，姜蒜末，干辣椒炒香，炒出红油
倒入豌豆翻炒均匀
加入与食材持平的清水，盖盖大火煮开，小火焖3分钟
加少量盐，大火收汁
超级下饭的肉末豌豆就做好啦，这不得吃两碗饭呀
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| 豌豆 | 250克 |
| 肉末 | 150克 |
| 姜（切末） | 3片 |
| 蒜（切末） | 2瓣 |
| 干辣椒（去籽切圈） | 5个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
热锅冷油倒入肉末快速翻炒变色
1勺豆瓣酱，姜蒜末，干辣椒炒香，炒出红油
倒入豌豆翻炒均匀
加入与食材持平的清水，盖盖大火煮开，小火焖3分钟
加少量盐，大火收汁
超级下饭的肉末豌豆就做好啦，这不得吃两碗饭呀