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挑战一百道素菜-01杏鲍菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:50:59 • 阅读：7909
最近听书《了凡四训》，遂开始素食。

用料

杏鲍菇2个
辣椒3个

挑战一百道素菜-01杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇撕碎，放开水里煮一分钟，捞出拧干水分。

  2. 热油爆炒杏鲍菇，炒至略微金黄后放入辣椒、少量盐（可不放）、酱油、胡椒粉、味精。翻炒均匀后撒上芝麻出锅。

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