准备所有食材，虾滑我选用了在下厨房商店购买的虾滑，虾滑鲜味清甜口感Q弹非常好还有大颗粒虾肉每盒150克正好可以酿18个口蘑非常方便。(大家也可以自己买鲜虾来制作虾滑)

将新鲜口蘑的蘑菇柄用手轻轻摘掉，摘时要轻手一拧一掰就可以连根掰出来(如果柄短不方便用手掰可以用剪刀如图轻轻剪一下再用手掰就可以轻松掰出来了，让口蘑中间形成小碗状，然后清洗干净备用。(切记不要用刀切坏了)

接下来酿虾滑，用小勺子将虾滑酿入口蘑里。

如图分别将所口蘑酿好，150克虾滑正好酿18个口蘑。

蒸锅内加入适量水，大火煮开然后将酿好的口蘑上蒸笼。

盖上盖大火蒸八分钟即可。

利用蒸口蘑的时间来准备调味汁
碗内加入六月鲜12克轻盐酱油10克、味达美臻品蚝油1勺、薯乡淀粉1小勺和小许清水搅拌均匀。

口蘑蒸的时间八分钟到了可以关火。

制作调味汁，取小锅，将蒸口蘑的汁倒入锅内，然后开中小火，慢慢边搅边倒入调好的酱汁煮开，加入葱花即可。

将煮好的酱汁淋在口蘑虾滑上。
(￣▽￣)~*太鲜香啦！

用黄瓜的食材之美来切片制作成盘饰装饰，好看又好吃一口一个口口爆汁，鲜香好味道?

非常鲜香，低脂又美味，还口口爆汁呢，一下子就光盘了(◕ˇ∀ˇ◕)