花米四喜寿司卷
如果没有寿司醋，可以自己做，盐、糖、白醋按照 1：5：10的比例混合均匀就可以了~
用料
| 蒸熟的花米饭 | 适量 |
| 寿司醋 | 少许 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 海苔 | 2张 |
花米四喜寿司卷的做法
准备好食材，花米蒸熟。
花米饭和寿司醋按照 10：1的比例先拌匀，然后均匀的铺在海苔片上。黄瓜洗净沥干水分，然后放到花米饭上。
然后卷起来，卷紧一些，静置5分钟。
然后横竖各切一刀，平均分成 4份。
再取一张海苔，先放上两份切好的黄瓜寿司段，如图“背靠背”放置（黄瓜的切面朝外，海苔朝内）。
上面再放上一些花米饭。
最后放上剩余的两份黄瓜寿司段，卷成正方形的卷，卷紧之后静置5分钟。
切成小块摆盘即可~
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